Sorvete de melancia

Procuras uma sobremesa refrescante e saudável para os dias quentes de verão? Esta receita de sorvete de melancia é a escolha perfeita! Feito com ingredientes naturais e sem adição de açúcares ou conservantes artificiais, este sorvete não só é incrivelmente saboroso, mas também é uma opção nutritiva. É fácil de preparar e promete agradar a toda a família. Além disso, é seguro para bebés e crianças com alergia alimentar à proteína do leite de vaca.

Vamos descobrir como transformar a melancia fresca num sorvete irresistível?

Ingredientes:

• 600g de melancia aos cubos
• 2 colheres de sopa de sumo de lima

Preparação:

• Colocar num processador de alimentos a melancia e o sumo de lima.
• Bater os ingredientes e ir raspando os lados do processador, até ficar tudo numa consistência homogénea.
  • Nota: atenção para não bater demasiado ou o sorvete pode ficar demasiado mole.
• Assim que tiver a consistência adequada, colocar no congelador, por pelo menos 3-4 horas.

Declaração nutricional:

Receita de Min Kwon